NIJKERK - In de 'Verspillingsvrije week' van 11 tot en met 17 september is er ook in Nijkerk aandacht voor voedselverspilling. We kunnen beter spreken over aandacht tégen voedselverspilling. Op woensdag 13 september reikte wethouder Broekman de menukaart tegen voedselverspilling uit aan de eigenaar en chef kok van Grand Café LUST. In een samenwerking met Studenten bedrijfskunde van het CHE, de Regio Foodvalley en de gemeente Nijkerk is de menukaart vol tips tegen voedselverspilling ontwikkeld. Bij LUST wordt er al veel gedaan tegen voedselverspilling. Er is bijvoorbeeld de mogelijkheid om kleine porties te bestellen.
Ook andere restaurants in de gemeente Nijkerk hebben de kaart ontvangen.
Samen Tegen Voedselverspilling organiseert in 2023 de vijfde editie van de Verspillingsvrije Week. Een week die je uitdaagt om zo min mogelijk voedsel te verspillen. Hoe meer mensen meedoen, hoe meer eten en drinken we redden. Een simpele daad voor een beter klimaat. Meer informatie over 'Samen Tegen Voedselverspilling' is te vinden op: https://samentegenvoedselverspilling.nl/events/verspillingsvrije-week-2023/
💬 Mail ons!
Heb jij een tip of opmerking? Mail naar de redactie: [email protected] of bel 0341-798 298
